I semi oleaginosi sono preziosi alimenti che contengono importanti acidi grassi essenziali, vitamine B ed E importante antiossidante ed oligo-minerali come ferro e zinco. I semi oleaginosi Probios sono al naturale e non hanno subito nessun procedimento termico che in qualche modo abbia alterato le importanti caratteristiche nutritive.
I semi di zucca per il loro elevato contenuto di zinco sono da molti anni usati come coadiuvanti nelle problematiche maschili come l'ipertrofia prostatica. Nella tradizione popolare erano conosciuti per l'azione vermifuga.
Da usare crudi nelle insalate,nelle crocchette, nello yogurt o da aggiungere nella preparazione di pane o biscotti. Ottimi da sgranocchiare leggermente tostati e insaporiti con salsa di soia.
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